Según se conoce, el sobrepeso y la obesidad provocan trastornos metabólicos que resultan ser muy costosos para las personas obesas o con sobrepeso, sus familiares, las instituciones sanitarias y para la sociedad.
Como se sabe, la obesidad y el sobrepeso no solo es un problema de salud física, sino que también impacta la salud mental, ya que ambas condiciones predisponen a las personas a ser diabéticas tipo uno e hipertensión arterial.
Por su parte, los datos manejados por los expertos en endocrinología y neuropsicología de la Organización Mundial de la Salud (OMS) refieren que "el sobrepeso y la obesidad se deben al consumo excesivo de las calorías que necesita el cuerpo humano para realizar sus actividades físicas y su crecimiento, así como a los trastornos metabólicos y endocrinos que afectan a las personas con sobrepeso y obesas" (Reportes de la OMS, 2001-2018).
Según los endocrinólogos y los neuropsicólogos de la OMS, los problemas endocrinos son causados por un desequilibrio en el sistema hormonal, ya sea por el exceso o la deficiencia de hormonas producidas por las glándulas tiroides, el páncreas o la pituitaria.
Asimismo, la OMS considera que una persona obesa es aquella que acumula en su cuerpo más del 10 % de su peso corporal, según los estándares establecidos por dicha organización a nivel global.
De su lado, los nutriólogos, los endocrinólogos y los neuropsicólogos que trabajan con personas con sobrepeso y obesas saben que ambas condiciones provocan, entre otros: (1) una carga excesiva de grasa al corazón, lo que produce fallas cardíacas por congestión.
Además, (2) el sobrepeso y la obesidad provocan enfermedades coronarias catastróficas; (3) deterioro de las articulaciones, debido al sobrepeso que tiene que soportar el esqueleto, lo que produce osteoartritis y artritis; (4) trastornos pulmonares, debido al peso excesivo que deben soportar los pulmones, lo que provoca una insuficiencia del oxígeno que entra al torrente sanguíneo.
También, (5) el sobrepeso y la obesidad producen endurecimiento de las arterias, lo que produce arteriosclerosis; (6) producen además cálculos en la vesícula y, esto a su vez, forman cálculos biliares; (7) asimismo, el sobrepeso y la obesidad provocan una elevación del azúcar en la sangre; (8) el sobrepeso y la obesidad provocan cáncer, ya que existe una relación estrecha entre los diferentes tipos de cánceres y la dieta; y (9) el sobrepeso y la obesidad estimulan la producción de la hormona del estrógeno.
Según han comprobado los endocrinólogos y neuropsicólogos de la OMS, las mujeres obesas tienden a desarrollar cáncer de senos y de matriz después de su menopausia; mientras que los hombres con sobrepeso y obesos son propensos a contraer cáncer de próstata y a acumular grasa en el hígado.
En tal sentido, los endocrinólogos y los neuropsicólogos de la OMS han comprobado que muchos de los riesgos potenciales asociados con el sobrepeso y la obesidad desaparecen cuando las personas superan dichas condiciones. Además, comprobaron que también desaparecen los problemas glandulares de hipoactividad de la tiroides, los tumores en la pituitaria y los problemas endocrinos, hormonales y metabólicos que padecían las personas con sobrepeso y obesas.
Por su lado, los endocrinólogos y neuropsicólogos franceses les recomiendan a las personas con sobrepeso y obesas asumir conciencia sobre su condición de salud, seguir una dieta regular, ser responsables, comer con conciencia, disminuir el consumo de calorías y, a su vez, disfrutar los alimentos con un alto sentido de gozo.
De nuestro lado, nosotros consideramos que el concepto de gozo al que se refieren los colegas franceses refleja actitudes y hábitos que están en las mentes de las personas con sobrepeso y obesas, quienes con tan solo mirar y escuchar hablar de alimentos o olfatearlos se tornan ansiosas por comer, como una reacción metabólica anormal de su organismo.
Asimismo, nosotros pensamos que la mayoría de las personas con sobrepeso y obesas, con tan solo pensar en comer, crean una trayectoria hormonal de las glándulas pituitarias a las suprarrenales, lo que activa de forma anormal las hormonas del páncreas.
Como se sabe, las hormonas del páncreas, desde que reciben un mensaje de comer, aumentan la producción de insulina, la cual es enviada inmediatamente al torrente sanguíneo, generándose un deseo por comer; mientras que, si los alimentos no están, se produce ansiedad por la ausencia de dichos alimentos.
Según se ha podido observar en el cuerpo de este artículo, la mayoría de las personas con sobrepeso y obesidad experimentan episodios de estrés, ansiedad y trastorno de ansiedad, asociados con el deseo de ingerir más alimentos, aun cuando estén satisfechas.
Finalmente, les recomiendo a las personas con sobrepeso y obesidad asumir conciencia y responsabilidad cuando vayan a ingerir alimentos, planificar los horarios de sus respectivas ingestas, hacer ejercicios físicos de forma regular y asumir que la mayoría de las enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad se pueden prevenir y curar.
"Cuida tu cuerpo, si deseas vivir una vida sana y longeva" (Anónimo).
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