El sector cacaotero dominicano busca avanzar en la incorporación de tecnología a sus procesos mediante un acuerdo que contempla capacitar a 250 colaboradores de Conacado, así como desarrollar aplicaciones, equipos y sistemas inteligentes orientados a mejorar la producción y la gestión del sector.

La iniciativa surge de un convenio suscrito por el Instituto Tecnológico de Las Américas (ITLA), la Coordinadora Nacional de Cacaoteros Dominicanos (Conacado) y la Cooperativa de Ahorros, Créditos y Servicios Múltiples por Distritos Conacado (Coopnacado), durante un acto realizado en la sede central del ITLA, en La Caleta, Boca Chica.

El acuerdo incluye, además de la capacitación del personal operativo y administrativo, el desarrollo de proyectos de investigación, innovación y transformación digital vinculados con las necesidades del sector cacaotero.

El rector del ITLA, Jimmy Rosario Bernard, señaló que la alianza permitirá trabajar en herramientas dirigidas a modernizar los procesos del sector, incluyendo tecnologías como blockchain y tokenización.

Uno de los objetivos planteados es utilizar la tecnología para mejorar la trazabilidad de la producción y el control de calidad, aspectos vinculados también con las exigencias de los mercados internacionales.

El director ejecutivo de Conacado, Isidoro de la Rosa Ogando, destacó la necesidad de que los miembros de la organización puedan manejar herramientas tecnológicas aplicadas a esos procesos.

"Queremos que cada uno de los miembros de Conacado domine las herramientas básicas que permitan lograr esos objetivos y también poner al país a la altura de las exigencias de los mercados internacionales", afirmó.

Mientras, el presidente de Coopnacado, Franklin Gómez Burdier, consideró que el convenio representa una oportunidad para avanzar en la modernización de la organización y del sector que representa.

"Este convenio viene a ser como el pilar para hacer el nuevo salto que requiere la organización, por un lado, junto con su gente y, naturalmente, ese sector que representamos, en este caso, el cacao", señaló.

Formación e innovación

La alianza también contempla la creación de programas académicos, actividades de capacitación y especialización, pasantías y proyectos de investigación relacionados con innovación, transformación digital y tecnologías emergentes aplicadas al cacao.

El acuerdo busca que estas herramientas no se limiten a la formación del personal, sino que puedan incorporarse a procesos concretos de la actividad cacaotera, desde la producción y el control de calidad hasta la exportación.

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