Tetra Pak reafirmó su apuesta por transformar los sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe mediante tecnologías de procesamiento, envases sostenibles y programas para reducir pérdidas de alimentos, en un contexto marcado por el aumento de la inseguridad alimentaria y la presión ambiental en la región.
La compañía destacó que el 38 % de la población latinoamericana enfrenta inseguridad alimentaria y que unos 43 millones de personas padecen hambre, según datos citados del Banco Interamericano de Desarrollo y la FAO.
Industria alimentaria busca reducir desperdicios y emisiones
En el marco de sus 40 años de operaciones en la región, la empresa señaló que uno de los principales desafíos es disminuir el desperdicio de alimentos, que actualmente alcanza el 11.6 % de la producción regional.
Para ello, Tetra Pak apuesta por tecnologías de procesamiento y envasado aséptico que permiten conservar alimentos perecederos durante meses sin necesidad de refrigeración antes de abrirse.
La compañía sostuvo que este modelo contribuye tanto a reducir pérdidas en la cadena de suministro como a ampliar el acceso a alimentos en comunidades rurales o de difícil acceso.
“Nuestro enfoque combina tecnología y conocimiento especializado para ayudar a producir alimentos seguros y accesibles a escala”, afirmó Bruno Basile.
Empresa apuesta por economía circular y producción láctea sostenible
Entre las iniciativas destacadas figura el programa Dairy Hubs, orientado a conectar pequeños productores lácteos con la industria para mejorar productividad y reducir pérdidas.
La empresa también indicó que sus envases contienen en promedio un 70 % de cartón proveniente de fuentes renovables y que están diseñados para ser reciclables donde exista infraestructura adecuada.
Además, Tetra Pak informó que mantiene inversiones y alianzas regionales para fortalecer sistemas de reciclaje y avanzar hacia modelos de economía circular.
La compañía señaló que la transformación de los sistemas alimentarios requiere coordinación entre productores, industria, gobiernos y consumidores para responder al crecimiento poblacional y a los desafíos climáticos de las próximas décadas.
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