Puntacana Resort anunció la quinta edición de su Culinary Weekend, que se celebrará los días 20 y 21 de noviembre de 2026 en Tortuga Bay Puntacana, con la participación especial de la chef brasileña Tássia Magalhães y su restaurante Nelita, de São Paulo.
Magalhães, reconocida como Latin America’s Best Female Chef 2025 por Latin America’s 50 Best Restaurants, presentará una propuesta de cocina italiana de autor que combina técnicas contemporáneas con ingredientes brasileños.
Con más de 18 años de trayectoria, la chef también fue distinguida en 2026 como Chef del Año en los premios Melhores do Ano da Gastronomia, organizados por la revista brasileña Prazeres da Mesa. Su restaurante Nelita ocupa actualmente el puesto número 12 de Latin America’s 50 Best Restaurants.
Inaugurado en 2021 en el barrio de Pinheiros, en São Paulo, Nelita desarrolla una propuesta de alta cocina inspirada en Italia y reinterpretada desde una perspectiva brasileña. El equipo de cocina está integrado exclusivamente por mujeres.
La experiencia forma parte de la apuesta de Puntacana Resort por acercar al público dominicano propuestas gastronómicas de reconocimiento internacional y crear experiencias culinarias de alto nivel.
Nelita fue inaugurado en mayo de 2021 por Tássia Magalhães en Pinheiros, São Paulo. Su cocina combina el ADN italiano de la chef con técnicas modernas, ingredientes brasileños y elementos vinculados a sus raíces.
Tortuga Bay Puntacana es el hotel boutique de lujo de Puntacana Resort, miembro de The Leading Hotels of the World y reconocido con la distinción AAA Five Diamond. Cuenta con villas frente al mar diseñadas por Oscar de la Renta y ofrece privacidad, elegancia y servicio personalizado.
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