Mientras el creciente uso de insumos químicos en la agricultura es cada vez más criticado, un estudio argentino ha analizado lo que se conoce como el "efecto cóctel": el impacto de los pesticidas cuando interactúan entre sí y sus consecuencias en la salud humana.

Un estudio publicado en la revista Chemosphere examinó la presencia de pesticidas en las muestras de orina de casi 90 mujeres embarazadas en la región de Santa Fe, Argentina, conocida por sus actividades agrícolas intensivas, informa The Guardian.

Mujeres y fetos

Se detectaron hasta 40 sustancias diferentes -herbicidas, insecticidas, fungicidas- y en casi dos tercios de los casos no se trataba de un solo producto, sino de un "efecto cóctel" de varios pesticidas a la vez.

Tienen efectos visibles en la salud de las mujeres y los fetos: el 34% de las mujeres expuestas a varios pesticidas sufrieron complicaciones en el embarazo. Entre las patologías observadas: hipertensión, restricción del crecimiento intrauterino, anomalías del desarrollo.

Un segundo estudio apoya este hallazgo. Demuestra que estas sustancias atraviesan la barrera placentaria y son detectables en la sangre del cordón umbilical, la placenta y el suero materno, pruebas concluyentes de la transferencia intrauterina.

Un "efecto cóctel" ignorado

La alimentación es una vía importante de exposición, señala el estudio. Entre las sustancias más comunes se encuentran los triazoles, una familia de fungicidas ampliamente utilizados en los cultivos de trigo, soja y maíz. Se sospecha que estos productos son disruptores endocrinos, es decir, que interfieren con el sistema hormonal.

Lo que preocupa especialmente a los investigadores es el "efecto cóctel": la combinación de productos químicos que, en conjunto, podrían ser más tóxicos que cada producto por separado. Sin embargo, la normativa actual no tiene en cuenta estos efectos acumulativos.

Por lo tanto, los científicos piden un cambio de paradigma: piden que la toxicidad de los pesticidas se evalúe de forma acumulativa, no producto por producto.

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