Cada 11 de abril en República Dominicana se celebra el Día Mundial del Café, uno de los productos agrícolas más importantes del país.

Según las estadísticas, esta industria mueve alrededor de 70 mil millones de dólares al año y cerca del 78% de los hogares dominicanos consumen café, según el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales.

El café es conocido como una de las bebidas más populares en el mundo cuenta con muchísimas formas de preparación y presentación.

Una gran mayoría de estudios concuerdan en el consumo de café es beneficioso para la salud, pues ayuda a quemar grasas, sirve como fuente de antioxidante, protege el corazón, entre otras.

Diferentes formas de tomarlo

El café tiene la ventaja de que se es una bebida que se puede tomar tanto caliente como frío y también se pueden combinar con otros ingredientes como el chocolate, el helado y hasta con licores.

Entre las variedades de bebidas que se pueden preparar con él están:

• El capuccino
• El mocachino
• Affogato
• Latte
• Latte Machiatto
• Frapuccino
• Café Helado
• White Russian
• Café Irlandés