La Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) y la Asociación Dominicana de Restaurantes (Aderes) realizarán la cuarta edición de “Tapas Night” a celebrarse el jueves 16 de marzo en el Gran Salón del JW Marriot.
En el evento se darán cita 10 restaurantes de Santo Domingo quienes presentarán un variado menú preparado en vivo para que los comensales puedan degustar de la propuesta gastronómica.
Tapas Night, parte de la plataforma SDQ Gastronómico, es una iniciativa para promover la creatividad de la gastronomía dominicana y posicionar el país como destino culinario a nivel internacional.
En esta edición participarán 10 restaurantes miembros de Aderes quienes presentarán distintas propuestas elaboradas por sus respectivos chef, estarán presentes: Ajuala, Saverio Stassi; Bottega Fratelli, Giancarlo Bonarelli; Casa Mencía, Patricia Clavijo; Central Gastronómica, Ricardo Abud; Dolcerie, Nicole Francisco; Morisoñando, Tita; Nocciola, Sara Martínez; Samurai, Hideki e Hideyoshi Tateyama; O.dette, Erik Malstem y Winston’s Patio and Grill by JW Marriott, Osmán Molina.
La actividad tendrá un ambiente ameno con músicas y experiencias con bebidas proporcionadas por El Catador, Bombay Saphire, Grey Goose, Patrón, Dewar’s, Brugal y Cervezas Modelo.
SDQ Gastronómico 2023 cuenta con el apoyo de American Express como patrocinador oficial de este evento. También, el Ministerio de Turismo, Seguros Banreservas, El Catador, Cervecería Nacional Dominicana, Cerveza Modelo, Acqua Panna, S. Pellegrino, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a través del Programa de Alimentos para el Progreso: ProGana; la Asociación Nacional de Empresas Cooperativas CLUSA Internacional (NCBA CLUSA), Dewar’s, Grey Goose, Tequila Patrón, Casas del XVI, TerraRD Partners, Brugal, Azul, Grupo Punta Cana, The Butcher Shop, Arroz La Garza, Prixet, ADECOR, la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, AHSD, la Unión Gastronómica de Santiago, la Academia Dominicana de Gastronomía y Asociación Dominicana de Chefs, ADOCHEFS.