El majarete más grande del mundo, con un peso de 858,95 kilos, fue certificado oficialmente por Guinness World Records, convirtiéndose en el primer logro de esta categoría gastronómica en el país.
El postre récord fue preparado durante el FESTUR Sánchez Ramírez 2024, destacando la riqueza cultural y gastronómica de la provincia Sánchez Ramírez y República Dominicana.
El proyecto fue liderado por el Consejo Ecoturístico de Sánchez Ramírez con el respaldo del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA).
La planificación y ejecución contaron con la colaboración clave de SMA Group, y el liderazgo de la chef Solangel Velázquez, quien, junto a 19 chefs, dedicó más de ocho horas a la elaboración del majarete.
Patrocinadores como Nestlé, con sus marcas Carnation y La Lechera, y el Ministerio de Turismo, fueron esenciales para la realización de este evento.
Durante la ceremonia de entrega de las certificaciones, las autoridades locales y representantes del FEDA destacaron el impacto del récord, no solo en el ámbito gastronómico, sino también como motor para el turismo, el fortalecimiento de la economía local y la identidad cultural de la región.
“Este récord celebra nuestra gastronomía y el espíritu de colaboración de los dominicanos. Gracias al esfuerzo de instituciones, empresas y la comunidad, hemos logrado un hito que enorgullece a Sánchez Ramírez y a todo el país”, declaró un representante del Consejo Ecoturístico.