El director ejecutivo de la Unión Arrocera Dominicana (UAD), Heraldo Suero, calificó como positiva y oportuna la medida dispuesta por el gobierno de prohibir la exportación de este cereal.
Explicó que dicha disposición procura sostener la estabilidad que ha tenido el sector arrocero por décadas, siempre priorizando el consumo local y constituyéndose como el garante de la soberanía alimentaria.
“Es un compromiso sagrado preservar el alimento más importante de la canasta básica familiar, producido en nuestras tierras, generando miles de empleos y estimulando las economías locales (provincias arroceras) con un gran flujo de capital sobre todo en esta época de zafra”, indicó
Afirmó que el pueblo dominicano está cada vez más consciente de la importancia de la producción nacional arrocera, más que nunca en momentos de tanta incertidumbre.
Ayer, el Consejo Nacional para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (Conassan) dispuso la suspensión de la exportación de arroz, para evitar un incremento en su precio y asegurar el abastecimiento del mercado nacional.
La medida será revisada en los próximos 20 días para evaluar los efectos de la restricción, durante una sesión de Conassan.