República Dominicana es el destino turístico ideal, tanto para los mismos dominicanos, como para los invitados internacionales.
La parte este de la isla de La Española, es globalmente reconocida, por sus hermosas playas, su clima tropical, y la alegría que colma su gente, además de su gastronomía.
De hecho, TasteAtlas Awards 24/25 posiciona a República Dominicana como una de las 100 mejores gastronomías del mundo, ocupando la posición 92, con una puntuación de 3.91 sobre 5 en esta prestigiosa lista internacional.
Entre los platos más destacados de la cocina dominicana se encuentran el yaniqueque (calificación 4.5), el flan de coco (4.3), el mangú (4.2), La Bandera Dominicana (4.1) y el tradicional pica pollo (4.0), todos considerados imprescindibles para quienes buscan explorar los sabores locales.
Según el ranking, el país también resalta por sus productos gourmet de excelencia, entre ellos licores, vinos, y variados chocolates, consolidando su posición en el mercado internacional.
En el ámbito de la gastronomía tradicional, restaurantes icónicos diversificados por la isla, en las localidades de Bonao, Santo Domingo, Moca y Puerto Plata, ofrecen experiencias culinarias que reflejan la riqueza cultural y culinaria del país.
El reconocimiento de TasteAtlas, un portal gastronómico que cataloga platos, ingredientes, restaurantes y quesos de todo el mundo que funge como referente de la gastronomía local en todo el mundo, subraya la relevancia de la gastronomía dominicana en la escena global, atrayendo tanto a turistas como a expertos en busca de autenticidad y calidad.