Caña borracha.

En la lengua popular, suele hablarse de una caña de azúcar borracha cuando muestra en su textura manchas de color rojizo. ¿Qué visible rasgo común, entre un sujeto borracho, hembra o varón, y dicha planta, contribuye a tal representación? ¿Estaríamos extrapolando, metafóricamente, el colorido bermejo de los ojos del embriagado al tono azafranado de la planta gramínea?