El aumento de los precios de los productos principales de la canasta básica de los dominicanos sigue afectando a la población, pero según el último informe del Banco Central, algunos alimentos están bajando su costo, contribuyendo a una menor inflación del índice de precios al consumidor (IPC) en el mes de octubre.
El pollo fresco, el aguacate, el huevo y el ajo fueron los productos con disminución en sus precios el pasado mes.
Estos productos han estado a la baja desde el mes de julio, sobre todo en el caso del pollo, que en junio había subido 3.99 % y que al mes de octubre registró una disminución de un 2.82 %. “Es importante destacar que la alta incidencia de la variación negativa del precio del pollo contribuyó a una menor inflación del IPC del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas en el mes de octubre de 2022”, destaca el informe
En cuanto al aguacate registró una variación de -5.14%, el huevo -1.01% y el ajo de -4.16%.
Los que subieron
El índice del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas registró una moderada variación de 0.29 %, por las alzas de precios en los plátanos verdes, tomates, ajíes, batatas, yautía, plátanos maduros, carne de cerdo, refrescos, papas y caldo de pollo.
Sobre la carne de cerdo que está dentro de los alimentos que subieron de precios, se recuerda que los productores agrupados en la Asociación Dominicana de Granjas Porcinas (Adogranja) informaron que sacarán al mercado toda la producción para garantizar el suministro de este producto para Navidad.
| Plátanos verdes | 3.83% |
| Guandules verdes | 8.78% |
| Tomates | 10.59% |
| Ajíes | 5.63% |
| Batatas | 7.53% |
| Yautía | 7.28% |
| Plátanos maduros | 3.47% |
| Carne de cerdo | 0.91% |
| Refrescos | 0.77% |
| Papas | 2.54% |
| Caldo de pollo | 1.09% |
De acuerdo con el Banco Central, los grupos de mayor contribución al índice de precios al consumidor del mes de octubre de 2022 fueron: Bienes y Servicios Diversos al crecer 0.90 %, Alimentos y Bebidas No Alcohólicas (0.29 %), Restaurantes y Hoteles (0.46 %), Transporte (0.17 %), Vivienda (0.20 %) y Muebles y Artículos para el Hogar (0.41 %).