La Asociación Dominicana de Exportadores (Adoexpo), en colaboración con el Banco de Reservas, la Cámara de Comercio y Producción de Santiago y la empresa de consultoría European Quality Assurance (EQA), impartirán la capacitación “Certificación Global GAP en el Sector Agroalimentario”.
La iniciativa instruirá a productores y consultores considerados en la implementación de uno de los protocolos más demandados y de mayor aceptación a nivel mundial.
Asimismo, a ejecutivos responsables de calidad y al personal técnico de empresas productoras y envasadores de frutas y hortalizas frescas, así como a estudiantes de carreras afines.
Estas jornadas instructivas forman parte del programa de capacitación al exportador que desarrolla el departamento de inteligencia de mercado y capacitación de ADOEXPO.
La capacitación sobre “Certificación Global GAP en el Sector Agroalimentario” será impartida por la ingeniera técnica agrícola Isabel Galera García, experta española con más de 15 años de experiencia en el asesoramiento técnico de cultivos, ha sido responsable de la implementación de numerosos proyectos en materia de calidad, inocuidad alimentaria y de gestión ambiental.
Dentro de los beneficios que obtendrán los participantes están asegurar la distribución y comercialización de productos agroalimentarios de República Dominicana hacia la Unión Europea; incrementar la competitividad de los productos del país y posicionarlos en los mercados internacionales; cumplir con la normativa de la Unión Europea en materia de inocuidad y sanidad.
Igualmente, promover el uso eficiente de productos de protección vegetal (plaguicidas) durante los procesos de producción de frutas y hortalizas, así como fomentar la protección del medioambiente, y la responsabilidad en temas sociales.
En lo referente a la inocuidad de los alimentos se tratarán los temas de impacto ambiental, la salud, la seguridad y el bienestar de los seres vivos a través de las Buenas Prácticas Agrícolas (G.A.P.).
El taller se celebrará el miércoles 24 de agosto, de 8:30 de la mañana a 6 de la tarde, en el salón de conferencias de Adoexpo, en el sector Julieta. Y el sábado 27 de este mes en la Cámara de Comercio y Producción de Santiago, dirigido además a productores agropecuarios de empresas exportadoras y profesionales del sector hortofrutícola.
En tanto que el taller para consultores será impartido el jueves 25 y viernes 26 de agosto 2016 en horario de 8:30 de la mañana a 6:00 de la tarde.
La capacitación tendrá un cupo limitado e incluirá certificado de participación, material de apoyo, almuerzo y refrigerios. Para mayor información los interesados pueden llamar a ADOEXPO al teléfono 809-567-6779, o a través del correo electrónico wjimenez@adoexpo.org.