SANTO DOMINGO, República Dominicana.-La cerveza no es de origen dominicano, pero se ha arraigado en el gusto popular de nuestro país principios del siglo XX.
Tomarse una "frescosa" es costumbre de fin de semana en todas las clases sociales.
En la actualidad los dominicanos disfrutan tanto de las cervezas de fabricación local como de las importadas. Eso sí, en este país la cerveza se prefiere bien fría, "ceniza" o "vestida de novia".
Desde restaurantes de lujo hasta colmados y paradores de las carreteras compiten por servir la cerveza más fría y en el mejor ambiente para el gusto de sus clientes.
En el sondeo sobre gustos populares, preguntamos:
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