SANTO DOMINGO, República Dominicana.- Comer productos frescos del mar es una de las maravillas de las islas del Caribe.
La República Dominicana cuenta con tradiciones culinarias muy arraigadas en sus provincias de costas.
Pese a ser un territorio de apenas 48 mil kilómetros cuadrados, ofrece una rica diversidad de sabores y formas para disfrutar de un buen pescado, fruto de conocimientos que datan de la época precolombina, que se combinaron y enriquecieron con los aportes de las influencias de origen africano, español, chino, árabe y de otras regiones del mundo.
En el sondeo sobre gustos y costumbres populares hoy preguntamos:
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