Los 5 vegetales más fáciles de cultivar en tu casa y qué beneficios te pueden traer

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Uno de los cultivos más comunes en los huertos domésticos es el tomate, un alimento rico y saludable, que podrás plantar en tu casa sin gran dificultad.
Cultivar un huerto en tu casa puede ser más fácil de lo que tal vez te habías imaginado.De hecho, cada vez son más las personas en el mundo que deciden plantar sus propias verduras y hortalizas.Entre ellas celebridades como la primera dama de los Estados Unidos, Michelle Obama, quien creó su huerto ecológico cuando llegó a la Casa Blanca en 2009, con el objetivo de "promover una alimentación saludable".Esta pasión agrícola también se ha popularizado en Hollywood en los últimos años: actores como Johnny Depp, Jennifer Aniston o Julia Roberts dicen tener su propio huerto.Otros que tienen sus propios cultivos son los cantantes Alejandro Sanz y Shakira.Pero no se trata sólo de una costumbre de los famosos.Tal y como dice la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), los huertos domésticos "se están convirtiendo en una fuente cada vez más importante de alimentos e ingresos para las familias pobres de las zonas urbanas y periurbanas".Efectivamente, además de los beneficios asociados a la jardinería -tanto físicos como mentales- cultivar tu propio huerto puede ayudarte a comer más sano y gastar menos dinero.Te contamos cuáles son algunos de los vegetales más fáciles de cultivar, que además pueden aportar grandes beneficios para tu salud.
1. Tomates
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Los tomates son ricos en nutrientes y previenen al organismo de ciertas enfermedades crónicas.
2. Zanahorias
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Las zanahorias pueden cultivarse todo el año sin dificultad.
3. Pimientos
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La mejor época para plantar pimientos es la primavera.
4. Espinacas
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Las espinacas tienen muchas propiedades, aunque no es aconsejable consumirlas en exceso.
5. Guisantes
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Si plantas arvejas, mejorarás la estructura del suelo para seguir ampliando tu huerto casero.
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